为减少流通环节、降低农产品流通成本、保障市场供应与农民增收，一种名为“农超对接”的新型流通模式在我国多地展开试点。其核心在于推动大型连锁超市、农产品流通企业等直接与农产品生产基地或农民专业合作社对接，实现农产品从田间地头到超市货架的“厂价直销”，构建起高效、畅通、安全、有序的农产品现代流通体系。
“农超对接”试点的核心优势在于精简了传统农产品流通中繁杂的中间环节。在传统模式下，农产品从生产者到消费者往往需要经历产地收购商、多级批发市场、区域经销商等多个环节，层层加价不仅推高了最终零售价格，也挤压了生产者的利润空间。而“农超对接”模式下，超市或流通企业直接向合作社或大型生产基地采购，签订长期稳定的供货协议。这种“直采”方式，一方面能将市场信息、质量标准更直接地反馈给生产者，指导其按需生产、提升品质；另一方面，由于减少了中间商的转手，流通成本显著降低。这使得超市能以更优惠的价格采购到更新鲜、优质的农产品，同时农民也能获得比卖给中间商更合理的收购价，实现了“超市减少成本、农民增加收入、消费者得到实惠”的三方共赢局面。
在试点过程中，“厂价直销”成为吸引消费者的亮点。超市设立专门的“农超对接”销售区，蔬菜、水果等生鲜产品不仅价格普遍低于传统渠道，而且因为流转时间短，新鲜度更有保障。许多试点超市还会标明产品的生产基地或合作社名称，增强了产品的可追溯性和消费者的信任感。对于农民而言，稳定的订单和相对有保障的价格，降低了市场风险，激发了生产积极性，有助于推动农业生产的规模化、标准化。
农超对接试点的深入推进也面临一些挑战。它对生产端的组织化、标准化程度提出了较高要求。分散的小农户生产难以满足超市对产品数量、品质、规格及持续稳定供应的要求，因此，发展壮大农民专业合作社、建设标准化生产基地成为关键。在物流配送、冷链仓储、质量检测等方面需要较大的前期投入，这对参与各方的资金和能力都是考验。如何建立更公平、更紧密的利益联结机制，确保农民在合作中真正受益，也需要在合同细节、定价机制等方面不断探索和完善。
“农超对接”试点作为农产品流通体制改革的重要创新，其“厂价直销”的模式方向是正确的，成效是显著的。它不仅是平抑物价、保障“菜篮子”的有效手段，也是促进农民增收、推动农业现代化的重要途径。随着试点经验的积累、配套政策的完善以及农业生产经营体系的进步，“农超对接”有望从试点走向更广泛的推广，为构建更高效的农产品产销体系、助力乡村振兴贡献更大力量。
